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D:\火车浏览器\\11.30孕 伪原创 用\防治孕期感冒食谱 冬菇油菜的做法导语香菇素有“山珍之王“之称，是高蛋白、低脂肪的养分保健食品。
冬菇油菜的做法
1.筹备食材：冬菇5克，油菜200克，植物油20克，盐15克，味精少量。
2.步调1：油菜择洗洁净，切成3厘米少的段，梗叶分置，冬菇用温开水泡开去蒂。
3.步调2：锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，再下油菜叶同炒几下。
4.步调3：放入浸泡冬菇的汤。
5.步调4：放入冬菇。入烧至菜梗软烂，参加味精调匀即成。
烹调小贴士
1、油菜改刀后再荡涤一下，由于不掰成一片一片的，没有简单荡涤完全；
2、切香菇的粉饰花用小刀子斜着，一左一右地切，很简单就切好了；
3、调的汤汁不宜过少，要用汤汁去将香菇焖生，淀粉不要加多了，否则很快便浓稠了。
香菇素有“山珍之王“之称，是高蛋白、低脂肪的养分保健食物。此菜含钙、铁丰硕，同时借露蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素，妊妇常食能增补钙的 入，防治小腿抽筋。
推举人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
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